중국 장춘 창춘 맛집 훠리청 맛집 무려 장장 두시간 반에 걸쳐 허선구? 훠궈 레스토랑 메뉴판 분석 (?) 완료 ... 라 쓰고 빽빽이라고 읽는다 ㅋㅋㅋ 오빠랑 나랑 둘다 중국 음식 중 가장 좋아하는 게 훠궈인데 어떤 식당은 사진이 있는 메뉴판을 줘서 고르기 쉬운데 어떤 식당은 빽빽하게 한자로만 써있는 메뉴판을 준다 하... 까막눈 탈출을 위해 그동안 아는 것만 시켜먹었던 것에서 새로운 시도를 하기 위해 작정하고 식당에서 준 메뉴 종이를 해석하기 시작했다!! 훠거에 넣어먹는 재료가 이렇게나 많을줄.... 우리는 항상 고기 배추 감자 목이버섯 칼국수면 새우완자 옥수수 고구마 요정도? 만 시켜먹었는데 ㅎㅎ 물론 육식애호가인 우리 커플에게 가장 중요한건 고기이긴 하다 ㅎㅎ 사실 고기만 있어도 되긴 하지만......
중국에서 야채와 과일은 정말 저렴하다 (상해는 비쌌다 ㅠ) 그런데 영하 10~20도를 넘나드는 한 겨울에는 동네 슈퍼에서 파는 과일 종류가 점점 줄어들고 야채들도 실한 애들이 별로 없다는 .. ㅠㅠ 슈퍼에 멀쩡한 과일이 귤과 사과 바나나 그리고 중국에서 처음 본 요쥐 밖에 없어서 아쉬우던 차에 딸기 발견!! 너무 소량 포장이길래 비싸겠다 싶었는데 11개 들이 15元 한개당 약 1.4元 (약 231원) 한번 맛이나 보자하고 샀는데 달긴 엄청 달다❤ 한국도 요즘은 온실하우스에서 재배한 겨울딸기가 더 맛있다던데 ㅎㅎ
요며칠 이상하게(?) 점점 얼굴이 커지고 배가 똥그래진다는 신랑 그러나 전혀 이상할리 없다 맨날 야근하고 중국 음식 입에 안맞는다고 쫄쫄 굶다가 10시쯤 집에와서 밥을 왕창 먹고 자니 ㅠㅠ 처음엔 단호하게 8시반 이후에 집에 오면 밥은 안된다 생식만 된다 했지만,,, 외화벌이 한다고 밥도 잘 못먹고 고생한 남편이 안쓰러워 푸짐한 저녁을 차려 주었는데.. 이러다간 건강을 해칠 것 같아 결심하기로 했다 !! 당분간은 8시반 이후에는 탄수화물이 아닌 야채 과일 단백질 위주의 저염식 식단으로 먹기로 !! 작심삼일이 되지 않기를...^^* #오이#배추#바나나#우우#용과#dragonfruit#귤
오빠와 내가 정말 애정하는 곳♡ 상해 홍췐루에 있으면 여기가 중국인지 한국인지 모를 정도로 없는게 없다!:) 나는 사실 특별히 좋아하지 않는 음식은 없어서 (헤헤) 우리가 외식을 할 때는 보통 오빠에게 결정권이 달려있다. 그렇다면 일단 장르는 한식이다. 가장 좋아하는 건 고기 그다음은 칼국수나 수제비 그리고 매콤한 쭈꾸미 철판 볶음 또는 부대찌개! ㅋㅋ 상해 홍췐루에는 이 모든 식당이 다 있다 ^0^ 칼국수와 더불어 보쌈까지 먹을 수 있는 곳 바로 "명동 칼국수 • 샤브샤브" 우리는 여러번 갔지만 한번도 샤브샤브는 먹은 적은 없고... 아 아예 다른 메뉴를 먹어본 적이 없구낭 ^^;;ㅎㅎ 갈때마다 우리는 항상 "보쌈 칼국수 정식" 메뉴상 이름은 "명동 보쌈 정식" 65元 칼국수 집의 생명은 김치라고 할 ..
나는 가지의 물컹물컹한 식감이 너무 싫어서 그동안 가지를 제대로 먹어본 기억이 없는 것 같다. 그런데 중국에와서 가지에 대한 선입견을 깰 수 있었다. 중국 요리에서 어쩌면 그렇게 가지를 맛있게 요리해 내는지! 지금 당장 구체적인 요리명이 떠오르진 않지만 중국식당에서 매번 가지요리를 시킬 때마다 참 맛있게 먹었었당 그래서 도전!! 집밥 백종원 선생님께서도 가지를 가지고 다양한 메뉴를 알려주셨다 이분의 레시피를 참조하여 만들어본 가지밥!! 맛은 정말 내 기존의 경험과 생각으로는 상상할 수 없는 맛이었다 !! 정말 강추 >_< 비주얼은 그렇게 이쁘지는 않지만 ..^^; 161030
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